martes, 5 de mayo de 2015

EL DATO


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COCINA

RECETA MUY FACIL: ROLLITOS DE BERENJENA CON ATÚN




Receta de berenjena ideal para una entrada o un snack para tus hijos nutrtivo y sano antes de la cena ya que se cocina en muy poco tiempo y es muy sencilla de hacer! 

Ademas la podemos servir frío o tibio. Como consejo, si te pones a partir la berenjena es mejor que la cocines ya que si no se empieza a poner de color oscuro y pierde su color.

Ingredientes
  • 1 berenjena
  • 2 latas de atún
  • 100 g de queso crema
  • zumo de limón
  • 2 cucharaditas de perejil picado
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta
Preparación

  1. Cortamos la berenjena en laminas de medio centímetro.
  2. En un Asador, asamos las laminas de berenjenas con un poco de sal y aceite.
  3. En un bol, mezclamos las latas de atún, la crema de queso, el jugo de limón, perejil, sal y pimienta.
  4. En cada lamina de berenjena esparcimos la mezcla anterior y procedemos a hacer el rollito.
Y listo!!! A comer!

APRENDER JUGANDO

INGLES PARA BEBES

Leí algunas notas interesantes y descubrí que los bebés tiene la capacidad de aprender inglés, natural y espontáneamente desde los cuatro meses. Los padres no tienen por qué dominar la lengua para poder enseñar a sus hijos, lo importante es buscar las herramientas adecuadas para favorecer el aprendizaje y tener ganas y motivación para que los pequeños estén expuestos al idioma todos los días para que se vayan asentando buenas bases. Los niños son como esponjas por su enorme capacidad para absorber conocimientos nuevos y toda la información que les facilitemos será buena para su futuro aprendizaje.

Acá un video que mi hijo descubrió y que, al comentarlo con la seño en el jardín, me lo recomendó satisfecha!