COCINA

RECETA: BIZCOCHOS AGRIDULCE

Una recetal fácil para acompañar los mates esos días grises que no querés dejar de juntarte a compartir con la familia o amigos!!

Ingredientes

• Harina 000 600 grs
• Sal 1 cdita
• Miel 1 cdita
• Agua 2 cdas
• Manteca 300 grs
• Levadura 20 grs

Para la cubierta:

• Azúcar 1/2 taza
• Sal 1 cda

Procedimiento

Realizar una corona con la harina y esparcir la sal por afuera.

Colocar la miel en el centro junto con el agua, la manteca blanda y la levadura.

Integrar hasta conseguir un bollo liso, dejar reposar durante 10 minutos tapado con un paño.

Estirar hasta ½ cm de espesor, pinchar la superficie con un tenedor y cortar en cuadrados 

de 2x4.

Cubierta: mezclar el azúcar con la sal en un bowl y espolvorear los bizcochos.

Colocar en una placa y cocinar en el horno a temperatura media, hasta que se doren.

¡buen provecho!